自動炒制機是由我公司吸收日本先進技術，結合中國用戶使用需求，自主開發的產品，適用于炒飯、炒面及多種菜肴制作。自動炒制機由機架、鍋體、燃燒系統、點火器控制系統等組成，采用獨特設計燃燒器，噪音低，加熱速度快，熱效率高，結構合理，外形美觀。機械自動翻炒，攪拌均勻，提高了生產率，降低了能耗，節省了能源。具有自動翻炒和傾斜出鍋兩大特點。
隆澤自動炒菜鍋體由電機帶動沿水平軸旋轉，由鍋里的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動，攪拌均勻，機械自動翻炒，可根據菜肴的不同，通過變頻器調速調整鍋體翻炒速度，菜肴口感均勻一致，提高翻炒速度，手搖傾斜出鍋裝置，出料更加省力便捷。作業舒適安全廣泛適用于餐飲、機關、學校、等單位，
