真空臥式攪拌鍋用于豆沙,果醬等食品餡料
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-25
真空臥式攪拌鍋本機無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的全方位充分接觸，真空臥式攪拌鍋，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用氣壓、機械傳動控制，操作極為方便。
真空臥式攪拌鍋采用傾斜式出料，安全可靠。采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到更佳效果，適合各種工藝要求。用于混料的攪拌工作，比手工攪拌更加均勻，方便，節省人力。真空臥式攪拌鍋整機由優質SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜，調味品的均勻攪拌，配菜更加均勻，腌漬效果更加入味；同時也可節省人力，減少投資。
真空臥式攪拌鍋用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。全封閉槽形鍋體，夾套采用電磁、電加熱導熱油、蒸汽加熱等加熱方式，攪拌能力大：采用真空攪拌流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍，降低能耗30%，具有投資小，回收效益高的特點。
