燃氣炒菜機

2018-03-30 14:16

隆澤設備一直以來(lái)都是同行業(yè)模仿的對象，但是隆澤人盡心盡力，不斷研發(fā)新設備新工藝。外形可以模仿，但是內在結構及精華是無(wú)法超越的。 燃氣炒菜機視頻演示 燃氣炒菜機介紹 產(chǎn)

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產(chǎn)品詳情

隆澤設備一直以來(lái)都是同行業(yè)模仿的對象，但是隆澤人盡心盡力，不斷研發(fā)新設備新工藝。外形可以模仿，但是內在結構及精華是無(wú)法超越的。

燃氣炒菜機視頻演示

燃氣炒菜機介紹

燃氣炒菜機特點(diǎn)

1、該設備采用燃氣（液化氣、天然氣）為能源。

2、帶有自動(dòng)攪拌機械手，根據烹飪的工藝要求，旋轉攪拌的速度可無(wú)級調速，十分便利。
3、內外不銹鋼的鍋體通過(guò)蝸輪付裝置，手動(dòng)進(jìn)行翻轉、傾斜、安全、衛生便于清掃，進(jìn)料、卸料十分方便。
4、獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
5、適用于食堂、中央廚房、餐飲、食品加工、烘焙、調味品等行業(yè)使用。
 

燃氣炒菜機優(yōu)勢

1.操作簡(jiǎn)便：控制箱設計、操作簡(jiǎn)單明了
2.不滴漏設計：特殊灌槍設計，灌裝物料無(wú)滴漏之虞；
3.可調節高度：灌槍高度可自由調節；

燃氣炒菜機注意事項

1、配置質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用日本宜興北海進(jìn)口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內體的平整光滑。
2、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。電磁式的鍋體經(jīng)過(guò)長(cháng)期研發(fā)后也用上了不銹鋼的內膽。
3、攪拌方式先進(jìn)：使用行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式，搭配絕對半球形的不銹鋼鍋體，保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
4、倒料方便輕松：該系列設備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節省人力。
 

燃氣炒菜機操作流程

1、打開(kāi)燃氣管路閥門(mén)后，燃氣進(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，鼓風(fēng)機促燃，短時(shí)間內達到預定高溫。

2、按鈕控制攪拌臂升降，刮片攪拌速度可實(shí)現無(wú)極變速。

3、按鈕控制出鍋出料，就跟傻瓜相機一樣，全部自動(dòng)化作業(yè)。

借省人力，提高效率的不二選擇。

燃氣炒菜機實(shí)圖演示

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