實現醬料自動化連續生產 電磁辣椒醬炒鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-07-08
山東隆澤電磁加熱辣椒醬炒鍋采用微電腦控制系統，可實現無人操作：溫控自動化可以很準確地掌握火候，環保節能均勻。
批量醬料怎樣才能實現炒制標準化、自動化-隆澤辣椒醬炒鍋大批量物料同一時間，同一溫度、同一火候的炒制。
電磁加熱辣椒醬炒鍋能實現醬料的量產化，主要設備是電磁炒鍋：其特點是采用電磁加熱原理，是醬料規定時間段內，達到炸炒的效果，故產品的口感醇香獨特。
電磁辣椒醬炒鍋的攪拌系統采用行星攪拌無死角，不糊鍋，耐磨耐腐蝕，電磁加熱辣椒醬炒鍋還有工藝編程功能，完全實現標準化生產。
電磁加熱辣椒醬炒鍋還可以自動起臂自動翻鍋倒料，可炒制醬料和顆粒狀物料。用來炒制各種醬類，比如辣椒醬，香菇醬，豬肉醬，牛肉醬，海南燈籠辣椒醬，豆豉醬，燒烤醬，番茄醬，蘋果醬，巧克力醬等；可以炒制底料類，比如火鍋底料，麻辣燙底料，串串香底料，冒菜底料，烤魚底料，黃燜雞底料等。
