帶大家了解一下海鮮醬料多爪行星炒鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-06-05
產品描述:
本產品為半球形不銹鋼鍋一次性沖壓成型,可采用電加熱、蒸汽加熱、攪拌方式采用特殊斜面傳動,利用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動自傳整數傳動比,使攪拌鍋無死角。主要用于炒火鍋底料、辣椒醬、月餅餡、紅豆沙、大型食堂炒菜。該設備炒菜效果好,下不去底,可炒菜,可大大提高生產效率,減輕勞動強度。電加熱打破了用明火烹飪的方式,具有加熱快、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境無輻射等特點,
1、本產品為下傾式攪拌炒鍋,解決了上攪拌造成的出料難、清洗困難的問題。在國內同行業中處于領 先地位。
2、設備鍋底、鍋頂分三層結構,保溫,循環油路,升溫快,節能,產量增加。
3、刮底攪拌系統,徹底解決高粘度物料營養成分不被破壞,符合綠色環保標準,是食品餡企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更方便。鍋體可任意傾斜,減少勞動力,提高生產效率。



產品類型:自動行星炒鍋、半自動行星炒鍋。
行星炒鍋為半球形不銹鋼鍋體,單次沖壓成型。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式。翻炒方式采用特殊的傾斜式傳動。采用先進的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋體干凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更穩定。另外本機采用液壓提升、翻轉鍋體輸送物料,無需拆裝攪拌器,節省人力,減輕勞動強度,是一種性能優良的食品加工設備。

