堅果油炸機的結構性能
堅果油炸機結構性能
本設備主要由鍋體、底座、電熱管、傾翻、攪拌臂與機架等部分組成。
鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,大型炒花生機器,外鍋體焊有注油口、液位閥。
加熱部分由多組電熱管組成。
可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
攪拌部分由電機、擺線(xiàn)針輪減速器,行星攪拌裝置或支架、延長(cháng)軸、連接套、漿葉用支承座等組成。
轉速可變頻調速。
手工琥珀桃仁的做法
1.鍋內放油燒熱,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出;
2.倒去鍋內的油,放入兩勺水燒開(kāi),觀(guān)音土炒花生機器,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(關(guān)鍵:水要少,糖要多)
3.隨著(zhù)水的蒸發(fā),炒花生機,汁會(huì )變得越來(lái)越稠;直到后變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;
4.撒上炒熟的芝麻冷卻食用。(根據喜好而定)
以上是手工制做桃仁的方法,如果您有貨源有銷(xiāo)路,干炒花生機,想大批量的生產(chǎn)琥珀桃仁的話(huà),那么只需我們隆澤機械的的兩臺設備:裹糖、油炸即可自動(dòng)裹糖、自動(dòng)濾油、自動(dòng)出鍋,清脆噴香的琥珀桃仁也就做出來(lái)了。
隆澤油炸機適用范圍
一、休閑食品:琥珀桃仁、油炸腰果等裹糖類(lèi)干果油炸工藝。
二、中央廚房:炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.
三、醬料廠(chǎng)家:火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類(lèi)調味品醬。大型炒花生機器。
四、餡料廠(chǎng)家:豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。炒花生機。
五、蜜餞罐頭:蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。炒花生機器價(jià)格。
桃仁油炸機優(yōu)勢
配有燃燒器:隆澤攪拌鍋提溫快、生產(chǎn)效率高。 自動(dòng)液壓翻鍋系統:方便出料,方便工人對機體內進(jìn)行清理和維護。 自動(dòng)排油煙系統:保證工人有一個(gè)良好的工作環(huán)境。
外形尺寸:1700*1500*1200
電機功率:1.5kw
整機重量:約300kg
生產(chǎn)能力:約15-20kg(以桃仁為例)
加熱方式:燃氣導熱油、電磁可選