豌豆很有營(yíng)養。夏季的時(shí)候豌豆清香甜嫩。冬季用來(lái)做豌豆糕很不錯。做法簡(jiǎn)單快捷。每次都會(huì )現做先吃,這樣新鮮口感也很好。但是量大之后就需要借助機械來(lái)操作了。隆澤豌豆糕自動(dòng)攪拌鍋。攪拌均勻,代替人工,高產(chǎn)高能。聯(lián)系人:鄧經(jīng)理 電話(huà):15053600128
1、豌豆磨成瓣渣。簸凈豆皮、洗凈。取一口大炒鍋添入2000克清水,上旺火燒開(kāi)后倒入豌豆,等鍋開(kāi)后撇凈浮沫,把火燜住,用溫火把豌豆熬成糊狀,加入食色和150克白糖,用木棍拌勻。
2、凈柿餅去蓋,切成2--3厘米厚的薄片,鋪在大搪瓷盆里,擺成象征性的花樣,撒上一層青紅絲,倒入一層熬成的豌豆糊,上面再擺上一層柿餅,再倒入一層豌豆糊,如此一層柿餅一層豆糊將原料用完晾冷凝固即成。
本設備采用電子控溫裝置,通過(guò)電把導熱油加熱傳導于鍋體,在葉片攪拌下使油料均勻烘炒。電導熱油炒籽機給廣大用戶(hù)進(jìn)入城市現榨鮮賣(mài)、油品加工行業(yè)提供首選產(chǎn)品,解決了在城市榨油環(huán)境污染的難題。
電加熱行星攪拌炒醬鍋以導熱油為介質(zhì),連接電源通電,通過(guò)電熱管加熱導熱油產(chǎn)生熱量。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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