辣椒醬炒鍋

辣椒醬是一種風(fēng)味獨特的調味醬料，以其香辣文明，是廣大民眾喜愛(ài)的一種調味料。經(jīng)驗表明，明火炒制辣椒醬是眾大客戶(hù)的首選，以下就燃氣加熱炒醬鍋做一簡(jiǎn)單介紹，請知悉：

怎么炒辣椒醬才香

辣椒先蒸后炒的目的有二：1、蒸后的辣椒更容易剁制，且不迸濺。2、蒸后的辣椒做出的醬口感軟糯，沒(méi)有生澀感。材料里加進(jìn)了白醋，白糖和蒜蓉的量也較去年的用量大了許多。這樣做出的辣椒醬香辣，酸甜，特別是有了醋的加入后，辣椒醬就有了更鮮美的內涵。

如果需要大批量粉碎濕辣椒，我司還有這樣的設備：

辣椒醬炒鍋優(yōu)勢
1、容積大，產(chǎn)量高，設備全容積650L，每鍋可炒物料400kg.
2、火力大，獨特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，可使物料完全達到炸炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3、不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋
4、自動(dòng)測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
5、全自動(dòng)化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強度。
6、易操作，人員簡(jiǎn)單培訓即可上崗。
7、主要材質(zhì)為不銹鋼，外表美觀(guān)，易清理

辣椒醬炒鍋結構

1、全自動(dòng)紅外線(xiàn)靜音節能炒鍋，攪拌刮底刮邊并結合行星式攪拌，使醬料無(wú)一不受熱均勻。

2、節能環(huán)保，采用紅外線(xiàn)節能灶頭，節能率達40%以上，安全穩定無(wú)明火，節能更環(huán)保！

3、攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時(shí)間內混合均勻，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

4、出料方便快捷：液壓翻鍋出料，使出料變得更方便快捷

辣椒醬炒鍋商家介紹

此外還有蒸煮鍋、夾層鍋、油炸鍋、拌餡鍋、臥式炒鍋、電磁鍋以及血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)、雞蛋干生產(chǎn)線(xiàn)等設備均大量出售。歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)我廠(chǎng)考察了解，祝您生意興隆。

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