香菇醬蓮蓉醬果醬月餅餡料炒鍋新品上市
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2018-01-12
香菇醬炒鍋適用于水果餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、超油茶面等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。本機具有雙溫度控制系統,電腦自動(dòng)精確控溫,可根據需要自由調節加熱溫度及實(shí)現多種溫度控制方式,攪拌采用行星攪拌方式,攪拌均勻,無(wú)死角且攪拌速度可根據需要自由調節。用戶(hù)可通過(guò)控制面板輕松設定各類(lèi)參數,輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現鍋體翻轉。
香菇醬炒鍋可實(shí)現自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間,可以解決在加工過(guò)程中各工藝參數依靠操作者經(jīng)驗來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。本機亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類(lèi)菜品的炒制。
產(chǎn)品型號 JG-100B
額定電壓 3N3805
額定頻率 50Hz1Hz
額定加熱功率 45kW
攪拌功率 3kW
鍋翻轉功率 0.37kW
鍋內徑 1200mm
鍋深度 725mm
容積 100L-1000L
上水口直徑 DN15
重量 1300kg
外形尺寸 2190×1800×1960(mm)
外形材料 SUS304不銹鋼