一小時可以出餐兩百份的全自動炒菜機 學校食堂預制菜廠家的好幫手
全自動炒菜機:
1.容積大,產量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到視頻加工工藝要求,提高產品品質。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準確。
6.設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
7.節能環保,采用紅外線節能灶頭,節能,安全穩定無明火,節能更環保!
適用范圍:
制糖業:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類
制醬業:果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等
各種醬料餡料業:蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等
各種餡料調味品業:復合調味料、膏狀調味品、方便面佐料等制藥業:藥材加熱,攪拌等
日用化工業:日用化妝品的加熱,攪拌等
也可用于飲料、果汁,乳品,制酒與罐頭等食品加工及釀造。作為物料溶化、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮,攪拌混合及濃縮之用。