智能臥式攪拌機不需要人工出料 橫軸攪拌鍋攪拌
來(lái)源：未知 作者：admin 日期：2021-12-04
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智能臥式攪拌機不需要人工出料 橫軸攪拌鍋攪拌無(wú)死角
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智能臥式攪拌機可以對菜肴、醬料、餡料等食材進(jìn)行均勻加熱與攪拌，根據人體力學(xué)進(jìn)行設計，女性員工也可以輕松使用，在使用結束后，倒料軸與與攪拌軸 雙軸驅動(dòng)，不需要人工進(jìn)行倒料，方便物料直接倒入料斗車(chē)內。而智能攪拌鍋通過(guò)智能物料數量控制、智能加熱控制和攪拌速度智能控制配合無(wú)死角物料均勻循環(huán)攪拌槳可以實(shí)現物料智能調理的目的。
為了保障調理出來(lái)的食材呈現標準化的狀態(tài)，在臥式攪拌機底部安裝了高精度稱(chēng)重系統，可以通過(guò)電腦顯示屏看見(jiàn)每一次物料添加的重量，準確對產(chǎn)品配方進(jìn)行控制。當出現一款售賣(mài)情況較好的配方時(shí)，可以對配方進(jìn)行存儲功能，并在下次使用時(shí)進(jìn)行隨時(shí)的調取。
臥式攪拌機通過(guò)無(wú)死角均勻攪拌槳可以使鍋中的物料從鍋中至鍋邊，再從鍋邊至鍋中進(jìn)行循環(huán)，使鍋內的物料得到充分均勻的攪拌，并通過(guò)攪拌槳頂部的刮板可以準確刮壁使物料不會(huì )粘黏到鍋體內壁，不會(huì )造成后續的清潔問(wèn)題。
