燒雞熟食入味鹵制鍋 鹵煮鍋設備
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-26
如果是較為經濟的一款是夾層鍋，造價相對較低，結構較簡單，但翻鍋出料是手動形式，攪拌方式為定向攪拌，燒雞熟食入味鹵制鍋可以用于餡料的炒制，但更多的用于熬糖、熬油、蒸大米飯、煮湯等用，這就是為什么夾層鍋又被稱為鹵煮鍋的原因。
鹵煮鍋設備的特點：
①鹵煮鍋采用的是電子按鍵控制，整機設計新穎，外形美觀。
②燒雞熟食入味鹵制鍋獨立設計的投料裝置，杜絕煙熏時箱體內部溫度驟降的弊端。
③鹵煮鍋采用不銹鋼原材料，全焊接結構，堅固耐用，安全衛生。
④耐高溫一次成型，保溫性能好，升溫快，節省能源。
