鹵煮鍋廠家講解鹵煮鍋的使用方法 鹵煮鍋價格
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-20
鹵煮鍋的使用方法很簡單，首先打開氣閥，點燃燃氣或者電加熱的按下加熱開關，人工加入食用油待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火轉動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。
鹵煮鍋價格如何呢？首先看鹵煮鍋規格大小，鍋體容積能夠達到多少升，鍋體直徑多長，功率多大，是電磁還是燃氣加熱的或者兩種都可以，是否帶攪拌的，帶攪拌的鹵煮鍋價格會比不帶攪拌的要貴，攪拌形式是否有行星和刮底，是否能夠自動翻鍋液壓傾翻鍋體，實現攪拌倒料干凈，易于清洗，節省人力，降低勞動強度，其次還要看品牌，不同廠家生產的鹵煮鍋性能不一樣，比如攪拌片耐磨性能，刮板與鍋體的貼合程度，刮底越徹底不容易產生糊鍋現象。此外還有鍋體的平整光滑度，熱效率也會有差異。最后還要看廠家的質保如何，維修是否方便也很重要。
