橫軸臥式攪拌鍋可制作藍莓果醬 芒果醬
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-16
橫軸臥式攪拌鍋的用途：使用于高粘度食品物料預煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、復位。
橫軸臥式攪拌鍋適用于豆餡、調味食品、水產品、蔬菜、果醬、湯類的攪拌加熱，用橫軸攪拌鍋做出來的產物可保持色澤不變。
橫軸臥式攪拌鍋的特性：
1.設備易控制
2.易維修、清洗
3.耐高溫（適于高溫加熱）
4.攪拌/混合均勻
5.精確控熱/溫（采用SWC物控系統）
6.速度可調控
7.耐腐蝕（采用304不銹鋼）
8.節能環保
