川蜀之地制作火鍋底料 必備神器火鍋底料炒鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-08-11
說起火鍋，就會想到重慶、四川，這些出“辣妹子”的地方。川蜀之地的火鍋底料多以麻辣為主，多味并存。您是否想知道這香辣美味的火鍋底料是怎樣做的呢？今天小編就帶您來了解火鍋底料制作必備神器——火鍋底料炒鍋
火鍋底料炒鍋，通俗易懂的來說是廠家針對火鍋底料特別研發生產出的一款加工設備。采用食品級不銹鋼制造，干凈衛生方便清洗；采用行星式刮底攪拌，360度旋轉無死角，保證不糊鍋、不粘鍋；自動化程度高，仿人工翻炒，自動升溫、自動翻鍋出料，所有操作按鍵控制，是火鍋底料生產廠家必不可少的神器！
火鍋底料炒鍋使用新型仿人工攪拌方式的行星攪拌，攪拌器能很好的貼合鍋面，旋轉攪拌的同時能夠很好的將物料刮起，粘度越大，攪拌效果越好，不糊鍋可連續生產。
