隆澤機械火鍋炒料機 鍋體自動翻轉出料
來源:未知 作者:admin 日期:2021-07-24
1、火鍋炒料機加熱方式:火焰加熱,自動點火,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應c達到炸炒效果。燃燒器為環形,環繞鍋底,鍋體受熱均勻??墒褂妹簹?、液化氣、天然氣燃料。
2、火鍋炒料機自動測溫,過程溫度測控,準確可靠。
3、火鍋炒料機攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節,采用公轉加自轉方式,混料均勻,刮鍋,可很好地解決醬料糊鍋問題。且可自動升降。自動化的攪拌方式,使物料快速混合均勻。特殊的攪拌結構,可保證不糊鍋。
4、火鍋炒料機排料方式:鍋體自動翻轉出料。排料快,更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。

5、火鍋炒料機鍋體翻轉、攪拌器升降采用液壓傳動,運行平穩,可靠。
6、火鍋炒料機控制方式:PLC程序控制,可對炒制時間、溫度按照相應工藝設定,系統自動完成,觸摸屏人機界面顯示。自動化的控制方式,PLC程序控制,彩色觸摸屏操控。界面友好且強大??蓪崿F自動點火,自動關火,自動控溫,火力自動調節。
7.液壓裝置: 液壓站是由液壓泵、驅動用電動機、油箱、方向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源裝置或包括控制閥在內的液壓裝置。按驅動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統即可實現各種規定的動作。該設備采用液壓雙缸出鍋方式,使設備操作起來更安全,更穩定。
8.火鍋炒料機材質: 本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優質304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛生要求。