火鍋底料炒制神器 火鍋底料炒鍋帶攪拌
來源:未知 作者:admin 日期:2021-07-13
眾所周知,底料是通過不斷地、均勻地翻炒而成的。而底料的翻炒工藝是制作難度的關鍵點。想要炒出好吃的底料,必須經過這一步。隆澤火鍋底料炒鍋改變了傳統的手工炒制,解決了很多弊端。使用大型全自動火鍋底料炒鍋不僅大大提高了生產效率,更重要的是解決了過去人工炒制存在的產品質量不穩定、工人勞動強度大、生產管理難、企業招聘難等問題。底料翻炒鍋使用范圍非常廣,其中包含了可用于火鍋底料炒鍋,糕點餡料炒鍋,糖漿熬制鍋,食堂菜肴的炒制等等,所以堪稱為食品炒制神器。

火鍋底料炒鍋產品的優點:
1.加熱方式:節能環保,熱效率高,鍋體加熱均勻。
2.攪拌方式:行星攪拌,利用自轉和公轉的不完全整數比,使攪拌更均勻,刮底更徹底。
3.測溫方式:自動測溫,特殊的測溫結構使測溫信號傳輸更加穩定準確。
4.采用預埋管道布置,基面干凈衛生,易于清潔,無死角。
5.傾倒方式:鍋體自動翻轉出料,出料快速徹底。
6.結構合理,操作不易燃燒,保持室內環境清潔。
