全自動多爪攪拌炒鍋代替人工攪拌翻炒
來源:未知 作者:admin 日期:2021-07-04
社會進入高科技時代,食品、餐飲行業逐漸向減少人工干預、標準化作業流程、保證食品安全等方向發展,首要問題便是提升生產加工自動化。
隆澤機械推陳出新,著眼未來,服務客戶,設計出新一代多功能全自動多爪攪拌炒鍋,在食品加工炒制階段高效、自動作業。

該設備可代替廚師、工人進行烹炒、熬煮、煸炸等工作,既可以采用行星式攪拌鍋,360度無死角刮底刮邊;也可以采用臥式橫軸攪拌鍋,U型鍋體容量更大;多頭攪拌炒鍋也毫不遜色,多個攪拌尺共同作業,高效節能。
該設備尤其適用于大型的食堂和中央廚房,每天有大量的烹飪工作需要完成,然而僅靠人工參與是無法滿足如此龐大的工作產量。選擇隆澤全自動多爪攪拌炒鍋,更快更高更好發展。