自動(dòng)炒菜機

2018-12-15 09:54

全自動(dòng)炒菜機攪拌結構 隆澤炒菜機采用行星式攪拌，攪拌器與鍋體充分接觸，攪拌均勻，不結硬塊或結焦；操作簡(jiǎn)單，炒制過(guò)程中殘渣不易粘鍋，便于清理。刮板與鍋體的貼合度高，刮

聯(lián)系電話(huà)：150-5360-0128

產(chǎn)品詳情

• 全自動(dòng)炒菜機攪拌結構

    隆澤炒菜機采用行星式攪拌，攪拌器與鍋體充分接觸，攪拌均勻，不結硬塊或結焦；操作簡(jiǎn)單，炒制過(guò)程中殘渣不易粘鍋，便于清理。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現象。山東隆澤牌工廠(chǎng)用用炒菜鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌齒與鍋體壓實(shí)緊密，攪拌無(wú)死角，不會(huì )出現物料結塊、粘鍋及結焦現象。

• 全自動(dòng)炒菜機加熱方式

    隆澤炒菜機采用電磁加熱、燃氣加熱等加熱方式兩種加熱方式。電磁加熱：本設備將電能轉換為熱能，達到加熱物料的目的，熱吸收效率高達98%，鍋體外圍溫度低，不易燙著(zhù)，升溫速度快，節電效果顯著(zhù)，環(huán)保節能無(wú)污染。燃氣加熱：使用節能高效爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃氣組合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節省能源和提高生產(chǎn)效率；自動(dòng)報警功能，使用更安全；自帶長(cháng)明火結構，減少操作時(shí)間。
 

備注：以上炒菜機參數是以直徑80cm炒鍋為例，有需要其他大小的請咨詢(xún) 鄧經(jīng)理：15053600128

• 自動(dòng)炒菜機結構

1.鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實(shí)現攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強度。手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
2.架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀(guān)、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
3.型號根據實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產(chǎn)品可以加工定制。

 

• 自動(dòng)炒菜機適用范圍

1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設備，
2.電磁炒菜機自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線(xiàn)。
5.鹵制品自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)。