如何快速而又保證色香味地炒制香菇醬？-隆澤香菇醬炒鍋
在你逛街、旅游、會親友的時候，免不了涉及到“吃”這個字眼。小吃快餐、西點料理、糕點以及各種菜系，均受到人民群眾的廣大歡迎。但要批量買賣，僅憑人工手動制作，是不切實際的。
如何大量制作香鮮味美品相佳的美食以贏得市場？諸城隆澤機械的全自動攪拌炒鍋是您的好幫手、創業的好伙伴。
全自動攪拌炒鍋分別有四種加熱方式：燃氣加熱、電磁加熱、電加熱導熱油加熱、蒸汽加熱，從能源上滿足客戶的不同需求。
而身處可持續發展社會，節能減排是一個重要的話題。為了回應這一話題，我公司在基本的加工工藝的基礎上，依靠自主創新，研發加入了數字技術、智能技術、PLC技術等，由傳統簡單機械向自動化機械轉變。在材質上也突出了美觀、耐用的特點，四方整齊，全部采用不銹鋼材質，不偷工減料，做良心廠家，增強產品的市場競爭力。
五爪多頭攪拌炒鍋醬料設備本設備帶有五只攪拌頭，無需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業舒適安M,攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強一個兩個特炒制時間，燃氣供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業。
多爪炒鍋好處
1.容積大，產量高，設備全容積650L，每鍋可炒物料800斤。
2.火力大，獨特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3.不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時間內混合均勻，達到視頻加工工藝要求，提高產品品質。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
6.設備材質為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
7.節能環保，采用紅外線節能灶頭，節能率達40%以上，安全穩定無明火，節能更環保！
綜上所述，多頭多爪行星攪拌炒鍋無需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制卸料非常方便，采用背面集中排出廢氣，作業舒適安全，攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強獨特炒制效果，煤氣燃燒供熱，適用于炒制 (或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業。
多爪炒鍋特點：
1、干凈衛生沒有噪音。
2、安全方便，設備拉到任何地方只要是有380付電的地方，接上電就能用。
3、升溫速度快，電磁攪拌炒鍋比任何加熱方式升溫都要快。
4、設備材質全部用不銹鋼304材質。
5、攪拌漿可以代替人工上下翻炒，物料攪拌均勻不糊鍋。
多爪炒鍋的優勢：
1、更先進—采用電磁渦--應進行加熱，溫度迅速上升。
2、更—雙溫度控制系統，電腦自動控溫，可設置8個時間段，每個時間段設置1-8檔火力，到達時間或溫度后自動報警，提高了工藝的可控性。
3、更省錢—比普通燃氣、油灶節能50%以上，運行費用更低。安裝、操作簡單，多爪攪拌炒鍋，占地面積小，人工成本低，為企業減少配套資源，真正實現了產品標準化生產和“減負”的目標。
4、更安全—具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護，電磁加熱設備無明火、將危險系數降到“0”。
5、更環保—無煙塵、無廢氣、超靜音設計，能顯著改善工作環境和衛生狀況，為企業打造綠色健康生產線。
