大型自動熬糖機 山東翻炒熬糖機廠家
來源：未知 作者：admin 日期：2020-04-21
糖棒加熱熬糖機
炒制時，將水和白糖一起放入干凈的鍋內，開小火，用手勺不停地翻炒。隆澤炒糖攪拌機具有微電腦控溫系統，到達設定溫度后自動報警并停止加熱，隆澤自動炒糖機溫度及攪拌轉速均可自行控制，怎么樣做糖色，加熱均勻熬制質量好，操作簡單，可輕松調節火力大小，以及根據不同需求設定物料的加熱溫度。安全有保障：炒糖機采用全包式電磁加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏的事件，安全極有保障。
小型糖棍攪拌機
隆澤機械糖漿堅果攪拌機，包括自動點火，自動加熱，自動攪拌，自動升降，小麥粉攪拌炒鍋型號，自動出鍋…… 熬糖炒鍋溫度由溫控儀自動控制，溫度任意調節，能保證適應各種炒貨溫度.操作全自動化。自研發內含德國進口“英飛凌（Infineon）”IGBT(數字信號處理器）機芯，首創不銹鋼膽 純不銹鋼304加熱，屬國內首創，性能穩定，安全可靠。
真空臥式攪拌機
除燃氣外還有電加熱導熱油這種方式，導熱油電加熱管是一種國際流行的高品質長壽命電加熱設備，當加熱介質在壓力作用下通過電加熱器加熱腔，采用流體熱力學原理均勻地帶走電熱元件工作中所產生的巨大熱量，使被加熱介質溫度達到用戶工藝要求。深信我們將充滿熱情的服務于用戶，關注您的需求，超越您的期望，燃氣熬糖鍋自翻炒，以我們的努力成就您事業的輝煌。
山東諸城熬糖鍋
用油炒糖色法：糖和油的比例為10:3，隨著溫度的升高，糖慢慢溶解，隨著加熱時間的延長，燃氣熬糖鍋，糖液在加熱過程中水分會不斷蒸發，糖液的濃度越來越高，用手勺攪動時感覺越來越吃力，糖液會先冒出大泡再逐漸變成小泡，顏色會由白色變至金黃色，此時離火即可。隨著調味料在市場上越來越受歡迎，僅僅人工炒制已滿足不了發展的需求，如果您想大批量生產調味料的話，那么隆澤調味料攪拌翻炒鍋是您的shou選!
山東隆澤牌炒糖色機溫度控制精準 0-350度8檔控制隨心所欲。全不銹鋼精工細致人性化設計，高dang耐用，易清洗；電磁熬糖機 三重立體防輻射屏蔽設計，全密封機箱、防油污、水及蟲侵蝕。放置電磁爐的桌面要平整，否則使用時鍋體的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。控制箱使用中應嚴格按照說明書操作。
用隆澤糖色炒鍋炒好的嫩汁、糖色如果用不完，燃氣熬糖鍋，放涼之后則不會再凝固，仍然呈汁狀，可當醬油使用。但如果是夏天，需要將其放入冰箱保存，否則會變酸。隆澤炒鍋自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。無論水炒還是油炒糖液，炒至嫩汁或者糖色狀態之后一定要加開水熬制，如果添冷水一則辛苦熬好的糖液顏色一下被激回去了，而且還會凝固，形成小顆粒。二則熱糖、冷水之間溫差太大，會炸傷人。
隆澤自動炒糖色鍋鍋體采用國際知名304不銹鋼材質而成，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。臨沂熬糖鍋/熬糖鍋原理/熬糖鍋平面圖/蒸汽熬糖鍋 按設定時間將物料加工好后，停止加熱。待物料冷卻后停止攪拌(注意攪拌機構上箭頭要基本對齊)。使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生，電磁攪拌鍋 豆沙餡高粘度攪拌機通過自動化設計與制造為企業節約人力，
炒糖色就是利用糖經過炒制過程中使食物呈現的一種顏色。成炒糖色時油的用量不能大，只是起到潤鍋的作用即可。清水的用量應該跟白糖差不多，或者略少。采用隆澤電磁攪拌鍋工作環境溫度降低，可減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資；采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費用。大大節省了食品加工場地使用面積。
行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 （注：燃氣導熱油比較其他產品銷售量較少），燃氣加熱：使用節能爐頭和自動控制開關燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節省能源和提高生產效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結構，減少操作時間。
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