隆澤掛糖化糖炒糖攪拌機具有微電腦控溫系統，到達設定溫度后自動報警并停止加熱，自研發內含德國進口“英飛（Infineon）”IGBT(數字信號處理器）機芯，放置電磁爐的桌面要平整，否則使用時鍋體的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞?？刂葡涫褂弥袘獓栏癜凑照f明書操作。隆澤攪拌鍋攪拌方式采用仿人工翻炒機器：行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
本設備采用SUS304優質不銹鋼設計制作而成，整機采用自動控制系統，遠紅外測溫系統， 以及自動可傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業節約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發黑的情況，電加熱腰果機大功率， 極大的節約了成本，提高了生產效率。
一年包修+終生維護+依客戶需求定制+長期跟蹤服務，公司擁有專業的安裝調試工程師服務，為客戶解決技術難題。同時提供設備的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。
推薦一款特別好吃的小零食--琥珀桃仁！我家不愛吃核桃的小美也對它贊不絕口，外皮是沾著白芝麻，甜甜脆脆的糖漿，里面包著整顆酥香的核桃仁，色如琥珀 香酥脆甜，都說核桃可以補腦益智，動手試試吧
1.生核桃仁在燒開水的鍋中煮1分鐘左右，這是為了去除生澀味，同時也洗凈臟物
2.將撈出來的核桃仁在準備好的冷水中過一下，這是為了使核桃仁更酥脆，這一步也別省
3.將撈出來的核桃仁，控一下水
4.用一個平盤，將核桃仁鋪開，不要疊起，如果量多，可直接放在微波爐的琉璃盤上，記住中間別放，那兒火力大，容易焦
5.中高火4分鐘，中間打開爐門給核桃翻一下面（或2分鐘一次加熱），觀察核桃的變化，可以聞到核桃的香氣，北海電加熱腰果機，并微微發出“卟卟”聲，腰果掛糖攪拌鍋，表面略變乳黃為佳
6.調制蜜糖漿，將棉白糖、蜂蜜、黃油拌勻，不需要融化，因為其后還會再加熱
7.將糖漿倒在核桃仁上，琥珀桃仁怎么裹糖，撥一下，確保每個都均勻沾上蜜糖漿
8.再次將核桃仁放到微波爐中，中火2分鐘
9.取出后立刻撒熟白芝麻，拌勻，鋪開，片刻就凝結到一個合適的程度，不會象糖炒的那樣粘成一團，得敲開才行，味道也香甜適度
山東隆澤機械供應琥珀桃仁的掛糖、油炸、拌料設備。用隆澤牌琥珀桃仁設備生產出來的桃仁，甜而不澀，覆蓋核桃衣的苦澀，甜而不膩不粘牙，回位滿是清甜可口。
