如何糖制獼猴桃果干
糖液加熱煮沸，放入獼猴桃片煮制8-10分鐘。煮制后讓糖液冷卻至60-70℃進行真空滲糖。真空度0.06--0.08兆帕，時間30分鐘左右。破真空后，繼續浸置糖液中14-16小時。山東隆澤機械設備可應用在果脯蜜餞浸糖、電器元件浸漆等多種領域，藍莓真空蜜餞浸糖鍋，利用該設備可有效提高產品加工時對料液的浸漬效率和成品的質量。
什么是胡蘿卜蜜餞
蜜餞指以干鮮果品、瓜蔬等為主要原料，經糖漬蜜制或鹽漬加工而成，胡蘿卜蜜餞是一種新興的健康食品。蜜餞棗、空心棗、空心山楂的做法基本一樣，由于切分使得滲糖非常容易，獼猴桃果脯蜜餞浸糖鍋，糖制可以在很短的時間完成。這就避免了由于長時間煮制造 成的煮爛果，用隆澤負壓鍋生產，桃子大型浸提流水線，可減少了果實在高溫下長時間煮制造成的營養破壞，較好地保持了紅棗的獨特香味。
隆澤蜜餞技術有哪些好處
古方制作果脯完全靠手工操作，極為辛苦。時至今日，現代的果脯制做早已經告別了人工熬煮的模式，邁上了高速、智能的軌道。隆澤自動蜜餞浸糖鍋的出現，不僅帶動了果蔬深加工產業，而且也為果蔬加工設備帶來契機。公司本著以人為本，科學無限的精神不斷完善和發展，多年來我們堅持質量可靠，技術創新，堅持共贏合作。
蜜紅豆浸糖鍋
隆澤蜜豆蜜餞鍋鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。奶茶/即食皆美味輔料是一杯奶茶的靈魂從甄選原料開始層層把關，對比試味選出了這款皮薄軟糯、粒粒香甜的紅小豆無論是做飲品還是烘培都讓你每一口飽含誠意和心意。
蜜豆蜜餞鍋
隆澤機械免費教即食糖納紅小豆的生產配方。匠人之心，不添加防腐劑的多彩豆隆澤機械教給您。糖納豆不添加防腐劑真空殺菌，食用更放心。整顆粒，用途多。隆澤負壓浸糖鍋是為了保持色澤不變，營養不變縮短浸糖時間，做的蒸汽的比較多，而蒸煮鍋也是為了縮短蒸煮時間。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。
果脯蜜餞浸糖鍋
隆澤機械生產的真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。 利用隆澤浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統浸糖工藝的理想設備。隆澤真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
紅小豆蜜餞浸糖所選原料優選品質飽滿標致，遵循自然，堅守源本，優選品相突出赤紅圓潤的紅小豆，保留紅小豆原始豆香，制作出的糖納豆軟糯出沙、綿密香甜。隆澤機械提供專業的真空浸糖機器，并傳授紅小豆生產配方。想了解更多就請聯系我們。
設備介紹：
隆澤機械浸糖鍋可適用于多種果脯產品的加工，通用性極強。傳統浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小時不等，黔西南蜜餞浸糖鍋，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差，而且廢品率高。利用隆澤浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統浸糖工藝的理想設備。
