隆澤機械橫軸臥式夾層鍋半封閉或全封閉槽形鍋體，夾套采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱等多種加熱方式，隆澤全自動真空攪拌鍋，鍋內真空，物料在真空狀態下低溫加工保持營養成份不被破壞，達到綠色環保指標。橫軸臥式攪拌鍋，由主鍋體、攪拌系統、卸料系統、加熱系統四大要求組成。
橫軸臥式攪拌夾層鍋 主鍋體采用兩端隋圓封頭，長方體及半圓柱結構，夾套加熱，材質全部采用SUS304優質不銹鋼，鍋體內外拋光處理，達到衛生級標準。鍋體頂部抽真空，真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。
隆澤的設備發出后，派遣安裝調試人員到達客戶現場進行安裝調試工作，果漿橫軸攪拌鍋，同時對機器操作人員進行操作培訓，知道操作人員完全掌握機器使用為止。隆澤機械堅持誠實守信依法經營。依法依規參與招投標和從事生產經營活動，堅決杜絕采用不正常手段從事非正常投標活動，堅決杜絕偷工減料、以次充好，堅決杜絕違規轉分包，自覺接受社會、用戶的監督。
隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術性能良好，操作簡單方便， 使用于高粘度食品物料預煮、配制，煮草莓果醬炒鍋，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、復位。
橫軸臥式攪拌鍋，由主鍋體、攪拌系統、卸料系統、加熱系統四大要求組成。主鍋體采用兩端隋圓封頭，長方體及半圓柱結構，夾套加熱，材質全部采用SUS304優質不銹鋼，鍋體內外拋光處理，達到衛生級標準。
本機的U型鍋體，鍋體及表面接觸部分均采用優質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛生要求。全封閉槽形鍋體，煮草莓果醬炒鍋橫軸，夾套采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式，受熱面積大，熱效率高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
隆澤拌料機多種加熱方式對比介紹：
1、電磁加熱：采用磁場感應渦流加熱原理，節能，升溫速度快，比普通電加熱節電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環境和衛生狀況；
2、電加熱導熱油：采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調。
3、燃氣加熱：使用節能爐頭和自動控制開關燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節省能源和提高生產效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結構，減少操作時間。
4、蒸汽加熱：受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數低，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。
