1咖喱醬的制法
1胡蘿卜、土豆、洋蔥、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱塊2把胡蘿卜、土豆、洋蔥、肉切丁備用。
3鍋里放油到8成熱的時候，把洋蔥放鍋里炒出香味。
4把肉放鍋里炒一抄。
5再把土豆、胡蘿卜、玉米粒、青豆粒一起放鍋里炒一下。
6最后加入適量的水，把咖喱塊放進去，加點雞汁，水淀粉勾芡煮開就可以了。
7吃米飯的時候把醬澆在上面就可以了。
注：以上為家庭咖喱醬的制法，欲大量生產就用我們隆澤的大型炒醬鍋了。（下圖所示）
2咖喱醬炒鍋工作原理
液壓站是由液壓泵、驅動用電動機、油箱、方向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源裝置或包括控制閥在內的液壓裝置。按驅動裝置要求的流向、壓力和流量供油，適 用于驅動裝置與液壓站分離的各種機械上，將液壓站與驅動裝置（油缸或馬達）用油管相連，液壓系統即可實現各種規定的動作。該設備采用液壓雙缸出鍋方式，使 設備操作起來更安全，更穩定。
3咖喱醬炒鍋操作步驟
1、加物料。
2、按下電機開關 四爪多頭炒鍋生產商，攪拌器開始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途，再根據工藝選擇高速或低速 四爪多頭炒鍋，嚴禁電機在停止狀態下調節減速機轉速。
3、打開脈沖開關，打開內圈火盤煤氣閥門，待內圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。
4、按設定時間將物料加工好后 四爪多頭炒鍋最低價，停止加熱。
2、易操作（鍋體可傾，液壓控制）；
3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；
4、炒制時間好；
5、攪拌/混合均勻；
6、煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；
7、電磁加熱節能環保，比普通電加熱式節電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；
8、內外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結構緊湊，清洗方便。
二、醬料廠家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調味品醬。
三、餡料廠家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。
四、蜜餞罐頭：蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。
6廠家介紹
2、按下電機開關 四爪多頭炒鍋生產商，攪拌器開始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途，再根據工藝選擇高速或低速 四爪多頭炒鍋，嚴禁電機在停止狀態下調節減速機轉速。
3、打開脈沖開關，打開內圈火盤煤氣閥門，待內圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。
4、按設定時間將物料加工好后 四爪多頭炒鍋最低價，停止加熱。
4咖喱醬炒鍋結構特點
1、自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉和公轉）；2、易操作（鍋體可傾，液壓控制）；
3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；
4、炒制時間好；
5、攪拌/混合均勻；
6、煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；
7、電磁加熱節能環保，比普通電加熱式節電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；
8、內外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結構緊湊，清洗方便。
5咖喱醬炒鍋適用范圍
1、熱效率高達93%以上，顛覆傳統設備35-50%的熱效率一、中央廚房：炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.二、醬料廠家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類調味品醬。
三、餡料廠家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。
四、蜜餞罐頭：蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。
6廠家介紹
隆澤不銹鋼內膽電磁攪拌炒鍋，是經過隆澤研發團隊多年來精心研發制造成功，采用電腦程序自動控制，使廚房設備變得更智能化、更人性化、更安全、更節能、更 環保。除此外，諸城隆澤機械有限公司還研發生產各種炒鍋、煮鍋、爆米花生產線、血豆腐生產線、雞蛋干生產線、中央廚房配套設備等食品機械設備等，其產品遠 銷歐美等世界各地。諸城隆澤機械有限公司著眼于未來，不斷創造新的節能、環保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰，同時我們也深信我們將充滿熱情的服務于用戶，關注您的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業的輝煌。歡迎各界客戶前來 我廠考察了解。
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