多向攪拌炒鍋介紹

多個(gè)攪拌刮片上下翻轉，左右攪拌，不同方向翻轉炒制，使得物料翻炒的特別均勻，同時(shí)設備又刮底刮邊，不會(huì )出現夾生、糊鍋的現象。攪拌臂可抬起升降，方便出料。鍋體翻轉出料，方便清洗。是高粘稠度物料、多項物料混合攪拌不可或缺的優(yōu)良設備。

多向攪拌炒鍋參數

多向攪拌炒鍋特點(diǎn)

安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設備美觀(guān)、安裝容易、操作方便、安全可靠。

升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過(guò)美拉德反應徹底達到炸炒效果。

燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類(lèi)產(chǎn)品相比節能40%。

燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用醇基、煤氣、液化氣、天然氣加熱。

多向攪拌炒鍋注意事項

1.設備需接地使用。
2.第一次開(kāi)機啟動(dòng)攪拌電機時(shí)，觀(guān)察轉動(dòng)方向是否與轉動(dòng)盤(pán)上標示相同。
3.停機時(shí)首先關(guān)閉外部燃氣主閥門(mén)，依次關(guān)閉主燃氣管道進(jìn)氣控制閥關(guān)閉風(fēng)機；
4.可調節液壓控制站的旋鈕，調節液壓系統的壓力和液壓缸的運行速度，出廠(chǎng)之前已調試完畢。

多向攪拌炒鍋操作流程

1、打開(kāi)燃氣管路閥門(mén)后，燃氣進(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，短時(shí)間內達到預定高溫。

2、刮片攪拌速度可實(shí)現無(wú)極變速。

3、攪拌停止后，攪拌裝置可抬升；鍋體可傾斜至90度，方便出料。

多向攪拌炒鍋實(shí)圖演示

多向攪拌炒鍋現場(chǎng)演示

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