名稱：攪拌鍋 電磁炒醬鍋
詳細信息
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電磁炒鍋視頻演示
2、 0污染，0排放，0爆炸/火災風險
3、 工人工作環境溫度降低50-80%
4、 可使員工流失率降低至10-20%
企業一流的生產設備，嚴密的生產組織管理體系將各生產資源進行優化配置，使我們高端的生產設備物盡其事，使我們的產品品質更加完善。
目錄
- 電磁炒鍋視頻演示
- 電磁炒鍋原理
- 電磁炒鍋用途
- 電磁炒鍋特點
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電磁炒鍋視頻演示
電磁炒鍋原理
電磁攪拌鍋是一種利用電磁感應原理，將電能轉換為磁熱能的加熱器，在控制器內由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓 轉換成頻率為20—25KHZ的高頻電壓，高速度變化的電流通過線圈會產生高速度的磁場，當磁場內部的磁力線通過金屬容器時產生無數的小渦流，使不銹鋼內 的物料自行高速發熱，從而達到鍋內溫度短時間內升高的目的。
電磁炒鍋用途
火鍋底料炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。
電磁炒鍋特點
1、高效節能。加工速度快，熱效率高；配合產品獨具的智能溫控等自動化功能，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本。如：50公斤水果糖，經化糖后，15-20分鐘之內就可以出鍋。
2、熱效率高。比燃氣加熱方式節省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理，熱效率超過93%。
3、綠色環保。使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，靜音節能，完全符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。
4、安全簡易。本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，徹底杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生。
電磁炒鍋成本核算
1、 物料控溫精準度為±1℃，物料最高溫度達400℃2、 0污染，0排放，0爆炸/火災風險
3、 工人工作環境溫度降低50-80%
4、 可使員工流失率降低至10-20%
電磁炒鍋部分客戶案例
更多客戶案例請點擊→ http://www.ufdva.com/cn/news_113.html
電磁炒鍋實圖演示
注：上面的電磁炒鍋屬于全自動常規型示意圖，如有特殊要求請聯系我們 !
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