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電磁炒藥機

全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋

名稱(chēng):全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋
詳細信息 : 詳細信息 :



全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋采用最新電磁加熱原理和先進(jìn)的微電腦溫度控制技術(shù),是目前食品加工行業(yè)最完美的、功能最完善的熱加工和熱處理設備。

目錄

  • 全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋介紹
  • 全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋工作原理
  • 全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢
  • 全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋技術(shù)特點(diǎn)


全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋介紹

電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備,還可以一機多用,加工一些較難加工的食品(如豆漿等),適用廣泛,而且質(zhì)量更好。本著(zhù)“自主創(chuàng )新、引領(lǐng)未來(lái)”的企業(yè)精神,公司憑借一流的技術(shù)、嚴謹的態(tài)度和完善的服務(wù),力爭為廣大新老客戶(hù)提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 



全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋工作原理

商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場(chǎng)感應渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當磁場(chǎng)內之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì )產(chǎn)生無(wú)數之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內食物。




全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢

1.加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個(gè)感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度; 

2.精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復性好,質(zhì)量更佳,更穩定; 

3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘渣不易粘鍋及便于清理。 

4.高效、節能,運行費用更低; 

5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本; 

6.能顯著(zhù)改善工作環(huán)境和衛生狀況; 

7.使用壽命長(cháng);主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 

8.使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災危險; 

9.多重自動(dòng)保護功能,系統過(guò)溫保護和鍋體過(guò)溫保護。 

10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。 



全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋技術(shù)特點(diǎn)

炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統,電腦自動(dòng)精確控溫,可根據需要自由調節加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調速方式,攪拌速度可根據需要自由調節。

用戶(hù)可通過(guò)控制面板輕松設定各類(lèi)參數,輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。解決在加工過(guò)程中各工藝參數依靠操作者經(jīng)驗來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

設備本身帶有互鎖功能,也只有當攪拌槳完全上升時(shí)炒鍋才能翻轉,確保操作人員的安全,更加避免了公司的安全隱患。 



全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋技術(shù)參數

產(chǎn)品型號 DCJ-400L-B
額定電壓 380V
額定功率 50HZ
額定加熱功率 43kw
攪拌功率 1.5kw
翻轉功率 2.2kw
鍋內徑 1100mm
炒鍋內膽厚度 5mm
炒鍋內徑 1000mm
炒鍋深度 550mm
炒鍋容積 400L
外形尺寸 2190mm*1940mm*2230mm


注:圖表中的數據均為標準配置,如客戶(hù)另有要求,請提出。






綠色環(huán)保,使用電磁加熱設備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。 



全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋圖片演示







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