主要由內網(wǎng)筐、攪拌系統、內鍋體和可傾架組成;內網(wǎng)筐、內鍋體是由專(zhuān)用模具整體沖壓成型,攪拌器刮邊刮底攪拌,機械傳動(dòng)。本設備設有電機、電源指示、鍋內油溫由紅外線(xiàn)測溫實(shí)時(shí)顯示油炸溫度,攪拌電機功率為1.5KW。加熱方式為:天然氣、液化氣、導熱油電加熱。
桃仁、腰果類(lèi)裹糖類(lèi)專(zhuān)用新型油炸鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
本設備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼設計制作而成,整機采用自動(dòng)控制系統,遠紅外測溫系統,以及自動(dòng)可傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動(dòng)化、標準化的生產(chǎn)。通過(guò)自動(dòng)化設計與制造為企業(yè)節約人力,解決了堅果類(lèi)裹糖食品在油炸過(guò)程中油發(fā)黑的情況,極大的節約了成本,提高了生產(chǎn)效率。
桃仁、腰果類(lèi)裹糖類(lèi)專(zhuān)用新型油炸鍋攪拌方式:
攪拌器轉速變頻調節,在0~26rpm內可實(shí)現無(wú)極調速刮板獨特,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現象。
桃仁、腰果類(lèi)裹糖類(lèi)專(zhuān)用新型油炸鍋主要應用:
桃仁、腰果等裹糖類(lèi)食品的加工。
桃仁、腰果類(lèi)裹糖類(lèi)專(zhuān)用新型油炸鍋出料方式:
整鍋液壓油管自動(dòng)出料,安全、穩定、可靠。
桃仁、腰果類(lèi)裹糖類(lèi)專(zhuān)用新型油炸鍋技術(shù)參數
外形尺寸 | 電機功率 | 整機重量 | 生產(chǎn)能力 | 加熱方式 |
1700×1500×1200 | 1.5KW | 240KG | 約15-20KG |
燃氣或電加熱(可選) |
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