隆澤全自動(dòng)炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調的很均勻，翻炒的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。炒菜機炒的菜有人工炒的好吃嗎？跟飯店炒菜口感相似，但是比大鍋菜要好吃很多。

隆澤炒菜機的優(yōu)勢

隆澤大型全自動(dòng)炒菜機采用先進(jìn)電腦智能技術(shù)，使用食品級304不銹鋼，通過(guò)專(zhuān)業(yè)團隊多年來(lái)精心研發(fā)制造成功。從直徑70cm到直徑1200cm完美過(guò)渡，可實(shí)現一鍋出50-500斤蔬菜。主要應用于院校食堂，部隊食堂，公司食堂，廠(chǎng)礦食堂，工程隊食堂，快餐店，以及大型商場(chǎng)餐飲業(yè)等，對于出品質(zhì)量要求高而單次出品分量較大的場(chǎng)所。

隆澤炒菜機的性能

多種互鎖保護、漏電保護、系統過(guò)溫保護和鍋體過(guò)溫保護等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動(dòng)，絕對不會(huì )出現失誤動(dòng)作，機器不會(huì )因為人為操作的失誤出現損壞，保護了出廠(chǎng)的機器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶(hù)放心、廠(chǎng)家安心，售后服務(wù)量大大減少。聯(lián)系人：鄧林 15053600128（微信） QQ：635105848

相關(guān)問(wèn)答

問(wèn)：行星攪拌炒鍋都有什么加熱方式的？

答：常規的加熱方式有蒸汽、燃氣（天然氣/液化氣）、電磁、蒸汽，現在還有醇基加熱等多種加熱方式。

問(wèn)：行星攪拌炒鍋都有多大的？

答：隆澤行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特殊定做機型可達1400mm大小?？側莘e可達到650L左右

問(wèn)：隆澤牌φ1000型燃氣炒鍋一鍋能生產(chǎn)多少斤辣椒醬？

答：一臺標準的φ1000型燃氣炒鍋，總容積約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬，但是實(shí)際生產(chǎn)中，由于工藝的要求，攪拌速度的快慢，火力的大小等各種因素的影響，實(shí)際產(chǎn)量大概在150kg左右。

問(wèn)：中央廚房炒菜機都有什么型號？

答：隆澤中央廚房炒菜機分燃氣加熱和電磁加熱，大小從直徑70cm-120cm。

問(wèn)：電導熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導熱油？

答：頻繁使用的話(huà)一年左右更換一次，不是特別頻繁的話(huà)一年半到兩年更換一次。

問(wèn)：炒菜機炒的菜有人工炒的好吃嗎？

答：隆澤炒菜機采用翻炒的方式將食材烹調的很均勻，翻炒的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。跟飯店炒菜口感相似，但是比大鍋菜要好吃很多。

問(wèn)：燃氣炒鍋工作中有什么危險嗎？

答：隆澤炒鍋有多種互鎖保護、漏電保護、系統過(guò)溫保護和鍋體過(guò)溫保護等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動(dòng)，絕對不會(huì )出現失誤動(dòng)作，機器不會(huì )因為人為操作的失誤出現損壞，保護了出廠(chǎng)的機器始終處于有序工作狀態(tài)。