近日發(fā)現，廣州“半城正宗重慶火鍋”食客吃剩的紅油湯底被服務(wù)員帶到后廚打撈，過(guò)濾過(guò)食物殘渣的“紅油”會(huì )被再加工充當鍋底。而客人要求給鍋底加辣時(shí)，廚師直接將前面客人吃過(guò)的“口水油”加給客人食用。出現這種情況，多為不良商販為了省錢(qián)，想節省成本。其實(shí)，想省錢(qián)完全不必這樣。隆澤全自動(dòng)火鍋底料炒鍋，自動(dòng)翻炒，自動(dòng)熬制。節省人工，提高出品率。讓大家繼續愛(ài)火鍋。

紅油火鍋底料炒鍋 大型火鍋底料自動(dòng)翻炒鍋有多只攪拌頭，無(wú)需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制，自動(dòng)卸料，非常方便。采用背面集中排廢氣，卓業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強獨特炒制時(shí)間，煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚(yú)肉、調味品、藥材等，常用于餐飲，烘焙，食品加工等行業(yè)。以下就五爪攪拌翻炒鍋做一簡(jiǎn)單介紹，請知悉。

操作步驟

1、加物料。
2、按下電機開(kāi)關(guān)，隆澤攪拌器開(kāi)始攪拌。先選擇低速 四爪多頭炒鍋用途，再根據工藝選擇高速或低速 四爪多頭炒鍋，嚴禁電機在停止狀態(tài)下調節減速機轉速。
3、打開(kāi)脈沖開(kāi)關(guān)，打開(kāi)內圈火盤(pán)煤氣閥門(mén)，待內圈點(diǎn)著(zhù)后依次打開(kāi)另外幾圈火盤(pán)煤氣閥門(mén)。
4、按設定時(shí)間將物料加工好后 四爪多頭炒鍋最低價(jià)，停止加熱。

以上為隆澤機械展廳現場(chǎng)實(shí)地拍攝。隆澤五爪炒醬鍋實(shí)現大產(chǎn)量化、高效率化。真真正正為企業(yè)節約成本，提高出品率。

火鍋底料炒鍋特點(diǎn)

1、質(zhì)量最高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。
3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。

隆澤大量現貨供應，歡迎各界客戶(hù)前來(lái)我廠(chǎng)考察指導。預約電話(huà)：15053600128 聯(lián)系人：鄧經(jīng)理 

適用范圍

一、中央廚房：炒菜、熬湯、烀肉、燒菜、燉肉、熬粥.
二、醬料廠(chǎng)家：火鍋底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜面醬、披薩醬、拌面醬等各類(lèi)調味品醬。
三、餡料廠(chǎng)家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮、糯米粉、淀粉的攪拌翻炒。
四、蜜餞罐頭：蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種物料的預煮和混合。

隆澤牌辣椒醬炒鍋質(zhì)量過(guò)硬，返修率為零。隆澤設備終身免費維修，讓用戶(hù)放心、安心、無(wú)后顧之憂(yōu)是我們的最終目的。

設備優(yōu)勢

1、自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉和公轉）；
2、易操作（鍋體可傾，液壓控制）；
3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；
4、炒制時(shí)間好；

以上為客戶(hù)現場(chǎng)實(shí)地拍攝圖片，設備靠譜、技術(shù)支持、售后貼心。這就是選擇隆澤機械的理由。 

本機液壓站是由液壓泵、驅動(dòng)用電動(dòng)機、油箱、方向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源裝置或包括控制閥在內的液壓裝置。

以上為隆澤機械多項設備專(zhuān)利證書(shū)?？陕?lián)系隆澤工作人員索要專(zhuān)利號，登錄專(zhuān)利網(wǎng)在可查詢(xún)真偽！

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• 一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾：

• 1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
  2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶(hù)親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。

• 二、產(chǎn)品價(jià)格承諾：

• 1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性，隆澤行星攪拌炒鍋系統的選材和機械的材質(zhì)均選用國內或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。
  2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎上，真誠以最優(yōu)惠的價(jià)格提供給貴方。

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  公司名稱(chēng):山東諸城隆澤機械有限公司
  主營(yíng)行業(yè):食品機械
  公司主營(yíng):方便面調味料生產(chǎn)設備;炸醬鍋;油炸鍋;夾層鍋;蒸汽鍋;導熱油鍋;火鍋底料自動(dòng)化炒鍋;粉料混合機;干炒機;制醬鍋;煮醬鍋;炒醬鍋;電磁炒鍋
  經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
  公司地址:山東 濰坊 諸城 經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區
  公司電話(huà):86 15053600128
  聯(lián) 系  人:鄧林（女士）

   

  

   

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  其他設備：爆米花機、大型炒菜機、調味醬炒鍋、高壓蒸煮鍋、真空蒸煮鍋